Koffiepraat, de blog van Betuws Bakkie
In dit artikel gaan we praten over het belang van het op de juiste manier bewaren van je koffiebonen. Koffie is voor velen een onmisbaar onderdeel van de ochtendroutine. De geur van versgemalen koffiebonen en de eerste slok van een...
Lees meer

Wil je een ouderwets lekker bakkie filterkoffie zetten? Dan is het belangrijk om de juiste verhouding water en koffie te gebruiken. Lees de tips hieronder, want ik vertel je precies hoeveel scheppen koffie er nodig zijn voor een goede kop...
Lees meer

Een oesterzwam is een paddestoel met een oesterachtig uiterlijk. Het zijn zeer voedzame schimmels en ook nog eens erg lekker! Ze bevatten veel mineralen, zoals ijzer en kalium, maar ook vitamin B12. Daarnaast wordt er aangenomen dat ze goed voor...
Lees meer
Voor sommige mensen bestaat het ontbijt enkel en alleen uit een (flinke) kop koffie. Is koffie drinken op een lege maag ongezond en slecht? Koffie drinken op een lege maag De nieuwssite Business Insider plaatste enkele jaren terug een alarmerend bericht. Hierin...
Lees meer
De herkomst van koffie Koffie kent een lange geschiedenis maar heeft een onduidelijke herkomst. De bekendste koffielegende gaat over de Ethiopische geitenhoeder Kaldi. Kaldi ontdekte op een vroege morgen dat zijn kudde niet teruggekeerd was. Ongerust startte hij een zoektocht...
Lees meer